Nussecken wollte ich schon immer einmal ausprobieren. Letztes Jahr sind sie sich aber einfach nicht mehr ausgegangen – jetzt war es aber endlich soweit. Was soll ich sagen? Genial! Spezial…

Wie interpretiert man eine Sachertorte neu? Ich hab es probiert und folgendes Rezept ist dabei raus gekommen. Es schmeckt himmlisch, cremig nach Schokolade. Nachmachen lohnt sich! Sacherdessert im Glas mit…

Leider macht ein Schnupfen auch vor mir nicht halt und so kommt es, wie es kommen musste – ich bin krank. Meine Energie muss ich da so gut es geht…

Ich liebe es ausgiebig zu brunchen, deswegen mache ich es auch so oft. In Graz gibt es ein paar tolle Möglichkeiten einen Brunch auszulegen. Brunchen im Aiola Upstairs | Graz…

Schnell gemacht, schnell gegessen und alle sind zufrieden. Besser könnte ich dieses Rezept nicht beschreiben – eine leichte Soße aus Frischkäse, Knoblauch und Spinat. Frischkäsesoße mit Spinat – für Pasta…

Endlich hab ich mich rangetraut und selbst Gnocchi gemacht. Bis ich die richtige Konsistenz hatte, hab ich ein wenig getüftelt – aber es hat super geklappt. Auch wenn Kürbis im…

Ich liebe Blogger-Events – besonders wenn es dabei ums Essen geht. Ich war letzte Woche eingeladen hinter die Kulissen der Gebäckproduktion des Discounters Hofer (= Aldi) zu schauen. Ich habe…

Tiramisu gibt es bei uns in letzter Zeit echt in allen Variationen. Diesmal war das Himbeer-Tiramisu dran: fruchtig, lecker und echt easy. Cremiges Himbeer-Tiramisu was last modified: Januar 10th, 2018…

Germteig ist mein allerliebstes Gebäck und ich kann einfach nicht genug davon bekommen. Wer so oft backt, braucht natürlich ein wenig Abwechslung bezüglich der Form. (Auch wenn ich meistens den…