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Bei diesem Rezept handelt es sich wieder um ein Geheimrezept. Ich habe diese eigentlich nie selbst gemacht – dieses Jahr zum ersten Mal. Ein wenig aufwendig, aber dafür umso besser.…

Gibt es Menschen, die keine gebrannten Nüsse mögen? Ich kenne ehrlich niemanden, der „Nein“ zu den süßen, knusprigen Dingern sagen würde. Gebrannte Pekannüsse was last modified: März 29th, 2017 by…

Nussecken wollte ich schon immer einmal ausprobieren. Letztes Jahr sind sie sich aber einfach nicht mehr ausgegangen – jetzt war es aber endlich soweit. Was soll ich sagen? Genial! Spezial…

Wie interpretiert man eine Sachertorte neu? Ich hab es probiert und folgendes Rezept ist dabei raus gekommen. Es schmeckt himmlisch, cremig nach Schokolade. Nachmachen lohnt sich! Sacherdessert im Glas mit…

Leider macht ein Schnupfen auch vor mir nicht halt und so kommt es, wie es kommen musste – ich bin krank. Meine Energie muss ich da so gut es geht…

Schnell gemacht, schnell gegessen und alle sind zufrieden. Besser könnte ich dieses Rezept nicht beschreiben – eine leichte Soße aus Frischkäse, Knoblauch und Spinat. Frischkäsesoße mit Spinat – für Pasta…

Endlich hab ich mich rangetraut und selbst Gnocchi gemacht. Bis ich die richtige Konsistenz hatte, hab ich ein wenig getüftelt – aber es hat super geklappt. Auch wenn Kürbis im…

Germteig ist mein allerliebstes Gebäck und ich kann einfach nicht genug davon bekommen. Wer so oft backt, braucht natürlich ein wenig Abwechslung bezüglich der Form. (Auch wenn ich meistens den…

Laibchen, Laibchen, Laibchen – esse ich in jeder Art gerne. Die sind ja schließlich auch soooo unterschiedlich. Mir gehen einfach nicht die Ideen aus – Polenta und Linsen ist übrigens…

Donuts sind rund mit einem Loch in der Mitte. Nach dem Frittieren werden sie kurz abgetropft und in einer süßen Zimt-Zucker-Mischung gewälzt. *mhmmmm* Donuts mit Zimt und Zucker was last…